文玲遊記》武夷山找茶

【武夷山找茶】

8天到廈門,武夷山參加了兩場海峽兩岸論壇,順道遊武夷山自然遺產風景區! 到武夷山,一定要去找茶,大紅袍,武夷山茶葉的概稱,導遊帶我們看最早的那六棵茶樹,每年還是有採收,產量只有大約7-8兩,關於大紅袍命名的由來,也有不同版本,民間傳說是天心廟的老方丈,用茶葉救了一個進京趕考的舉子,舉子得中狀元,將御賜的大紅袍披在茶樹上,後來人們將這茶取名大紅袍!

我問導遊巖茶的特點,原來茶樹生長在終日雲霧繚繞的地區,茶樹幹上都是厚厚的苔蘚,豐富的自然生態,孕育最好品質的茶葉,產生特殊味道!茶葉中礦物質含量也特別豐富!

幸運的由當地婦聯主席和全陪的主任推薦,品嚐了高檔的正岩茶!水仙,肉桂,金雞冠各有特色,全發酵的紅茶果香濃郁,茶湯順口,也算是一趟品茶之旅了!

沿途經過慧苑寺,看到和尚在溪水中洗滌,覺得山中特別寧靜清涼與身心安頓,又是生命美好的一天!



文圖/文玲遊記

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